中小服装企业该如何做好供应链

今天买手网Buysome要讨论的是关于中小服装企业的供应链问题。为什么要谈论这个问题呢?因为很多人认为服装供应链门槛很低,认为做衣服没有技术含量,好像整个行业还是与100年前的做法一样。但实际上,如果你做过服装,就会发现服装的供应链管理是所有消费品中最难的。但请注意我所指的是“供应链管理”,不是“供应商管理”。这两个概念是不同的。

与美妆、快消品等其他产品不同,服装最大的挑战在于它是非标准品。虽然柔性供应链等概念最早是从汽车行业中提出的,但汽车是标准产品,服装的技术含量可能不如汽车高,但它的供应链要比汽车更加复杂。因为服装涉及到的物料会随着季节与流行趋势的变化而不断变化,因此对于物料储备的要求比汽车高得多。而且这些物料非常琐碎,比如一根拉链或一根针线,哪怕你有90%的物料到了,如果缺少这根拉链或者针线也可能导致整个交期延期。所以,库存问题一直是服装行业的痛点问题。虽然随着技术发展,一些大的供应链在管理库存上已经积累了很多的经验,建立了一些预测模型。但是,服装的预测一直很难做到准确,其中一个主要原因是因为服装与流行趋势息息相关,这导致服装产品的生命周期比其他产品短得多。一个产品三个月卖得好了,后面就不一定能卖了,甚至有可能要换新的产品。与此同时,所有物料都要跟着变化,人的审美品位也会不断变化。服装作为我们日常生活中必不可少的必需品,对于人的审美影响比你所想的要大,这就导致了服装行业的供应链非常难做。

大公司可以依赖于资本,从而投资于硬件、软件以及人才,其供应链相对于一般中小企业来说肯定更好。中小企业包括设计师品牌、传统型实体店以及电商品牌等。实际上,几乎所有中小企业都面临着供应链问题的痛点,这也是我们今天要讨论的主题。

接下来,我们将进入第一个话题,即探讨中小服装企业的现状。这包括工厂和零售实体店等不同类型的企业。请两位嘉宾分享他们所看到的周边中小企业的生存现状。

服装供应链

服装供应链

首先,我注意到一位网友留言提到,大公司的供应链和中小型企业的供应链之间存在很大的差异。因为我在大公司做供应链管理有很多年的经验,后来自己创业成为典型的小微企业,所以我知道其中的确存在差异。但是,无论是大公司还是小公司,供应链管理的最终目的是服务销售,因此管理和目的方面存在许多共性。最终,无论你是大公司还是小公司,你的管理目的都是为了服务好销售。我想谈一下我们小微企业目前的现状,在我上班时做供应链管理时,我们有很多小微企业供应商,我一直与他们保持联系,保持合作。我发现,这些供应商以及包括我自己创业的小微企业,最大的一个特点是都挣扎在“生死”存亡的线上,很少有人过得很滋润,包括我自己也有很强的危机意识。每天都在思考订单从哪里来,是否有足够的现金流来维持业务,这是每个小微企业都面临的问题。

为什么这些服装行业小微企业会有这些问题?首先,竞争过于激烈。在中国,做服装的小微企业数以百万计,这不是夸张。他们的销售压力非常大。我观察到,这些中小型企业有两个非常明显的特点。第一,他们依赖大的服装品牌或大型电商平台,客户销售渠道非常单一,这导致了他们的销售压力很大。因为一旦你依附于大品牌或平台公司,这些品牌的供应商实际上回款都不太好,包括电商平台,利润也不太好。因此,依附于这些大品牌或平台的绝大多数小微企业自然而然地生存得不够滋润,这是他们最大的特点。其次,小微服装企业属于完全竞争市场,进入市场相对容易,因此大家都在互相竞争,相互压价,拆台。因此,合作相对较少。这些都是小微企业的现状。

在广东地区,企业间的竞争十分激烈。绝大部分工厂都处于求存亡的边缘。其中,牛仔行业存在一个主要问题,即无论淡旺季,订单都极不稳定,且速度要求已经达到了极致。订单可分为几类,第一类是公司单或外贸单,拥有一定的计划性;第二类是市场单,要求速度快,发现有市场需求便会立即生产,有时甚至要在七天内完成三千或几千条订单。市场单的速度反应非常快,但现在公司单却遭到了市场单的冲击,情况非常严峻。中小企业为了适应不同订单的情况,采取了一些改变,这些改变也是整个行业非常艰难的原因。电商通常会将速度提高到极致,但这会导致工人质量无法保证。而对于公司单,由于市场的透明度,一些产品可能已经被其他企业销售出去,导致生产开发慢,但他们只能进行小量的尝试。

市场单强调速度,有些订单可能下单后一天就要出货。这样出货的产品质量肯定不好,如此形成恶性循环,导致整个市场情况严峻。突出的问题之一是生产工人会出现极不稳定的情况。相比江浙地区,广东的中小微企业工厂更不稳定,有些工厂可能一天内工人就要从一个厂转移到另一个厂。由于工人不固定,企业对管理和各方面都提出了新的要求,整个供应链也面临着压力。尤其是中小微企业的老板,往往要身兼多职,包括采购、业务员和跟单洗水等,每天工作十几个小时,压力非常大。

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